Tiêu Điểm Wellness: Vitamin B

Chúng tôi đang nghiên cứu sâu hơn về vitamin B. Hãy tiếp tục tìm hiểu về lợi ích của phức hợp vitamin B ở bên dưới, tại sao chúng là vitamin quan trọng và cách có thể giúp bạn tránh thiếu hụt loại vitamin này.

Nếu bạn cũng quan tâm đến làm đẹp và chăm sóc da, thì có lẽ bạn đã quen thuộc với thuật ngữ niacinamide, panthenol hoặc thậm chí là axit folic. Nhưng bạn có biết rằng tất cả đều là vitamin B?

Trên thực tế, có 8 loại vitamin B, mỗi loại có một vai trò cụ thể để đảm bảo rằng các tế bào của cơ thể hoạt động bình thường. Vitamin B là những vitamin thiết yếu hòa tan trong nước thường tồn tại trong thực phẩm, được gọi là vitamin B tổng hợp. Chúng kết hợp với nhau để biến thực phẩm bạn ăn thành năng lượng mà cơ thể bạn có thể sử dụng và giúp duy trì sức khỏe tổng thể của tế bào. Đây là danh sách đầy đủ của vitamin nhóm B:
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin B7 (Biotin)
Vitamin B9 (Folate/Folic acid)
Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B giúp ích gì cho cơ thể?
Vitamin B rất cần thiết để giúp duy trì sức khỏe tốt và rất quan trọng vì nhiều lý do. Dưới đây là một số lợi ích chính mà phức hợp vitamin B mang lại:
• Cần thiết cho hệ thần kinh hoạt động khỏe mạnh
• Giúp duy trì cơ bắp
• Đóng vai trò quan trọng trong hoạt động trí óc
• Giúp sửa chữa và bảo vệ DNA
• Hỗ trợ thị lực và làn da khỏe mạnh
• Đóng một phần quan trọng trong việc trao đổi chất khỏe mạnh
• Thúc đẩy sức khỏe của tế bào và sự phát triển của tế bào hồng cầu
• Hỗ trợ mức năng lượng
• Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Một chế độ ăn uống đa dạng và lành mạnh sẽ giúp đảm bảo bạn có đủ dinh dưỡng cần thiết. Ăn nhiều loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc hàng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể bạn lượng vitamin B thích hợp. Nhưng làm thế nào để bạn biết nếu bạn nên bổ sung?

Bảng dưới cung cấp các giá trị tham chiếu hàng ngày (DRV) của vitamin B, theo EFSA (Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu).

 

* Phụ nữ mang thai và thai nhi đang phát triển cần 1,5 mg riboflavin, 600 µg folate, 1,5 mg B6 và 4,5 µg vitamin B12.

Có gì khác biệt?
Nhìn vào vitamin B6, vitamin B12 và Axit Folic.
Sau đây, chúng tôi cung cấp một hướng dẫn chung để giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của vitamin B bằng cách cung cấp cho bạn cái nhìn chuyên sâu về ba loại vitamin B. Dưới đây chúng tôi trả lời các câu hỏi của bạn về vitamin B6, vitamin B12 và axit folic (vitamin B9).

Các triệu chứng thiếu hụt vitamin B6
Vitamin B6 rất tốt để hỗ trợ các chức năng bình thường của tim và não. Và rất quan trọng cho khả năng miễn dịch của bạn. Nếu không được đáp ứng đầy đủ, bạn có thể gặp các dấu hiệu sau:
• Hệ thống miễn dịch suy yếu
• Lo âu
• Sự hoang mang
• Mụn nước hoặc các rối loạn da khác
Thiếu vitamin B6 trầm trọng có thể dẫn đến các bất thường về xương, thiếu máu và co giật. Luôn hỏi ý kiến bác sĩ để xác minh mức độ và xác định chính xác xem bạn có bị thiếu hụt hay không.

Bạn có thể có nhiều nguy cơ thiếu hụt vitamin B6 hơn nếu bạn có một hoặc nhiều tình trạng sau:
• Bệnh thận
• Bệnh Celiac, bệnh Crohn hoặc các rối loạn đường ruột khác
• Viêm khớp dạng thấp
• Nghiện rượu

Vitamin B6 có thể được tìm thấy ở đâu?
Vitamin B6 có thể được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm từ thực vật đến động vật. Bạn có thể nhận được vitamin B6 bằng cách ăn uống
• Cá hồi
• Cá ngừ
• Gia cầm
• Đậu gà
• Rau quả có màu xanh lá cây đậm
• Cam
• Đu đủ
• Chuối

Các triệu chứng thiếu hụt vitamin B12
Vitamin B12 đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển thần kinh và sức khỏe não bộ cũng như cần thiết cho việc hình thành các tế bào hồng cầu. Và nếu cơ thể bạn không nhận đủ, các triệu chứng này có thể xảy ra:
• Ăn mất ngon
• Giảm cân
• Năng lượng thấp
• Cảm thấy yếu đuối
• Phiền muộn
• Lú lẫn hoặc mất trí nhớ
Luôn hỏi ý kiến bác sĩ để xác minh mức độ và xác định chính xác xem bạn có bị thiếu hụt hay không.

img-2.jpg

Vitamin B12 có thể được tìm thấy ở đâu?
Vitamin B12 được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm động vật khác nhau. Do đó, vitamin B12 khó có được đối với những người ăn chay trường. Nếu bạn loại trừ các sản phẩm có nguồn gốc động vật khỏi chế độ ăn uống của mình, hãy cố gắng ăn nhiều thực phẩm được tăng cường B12 hơn hoặc hỗ trợ dinh dưỡng của bạn bằng thực phẩm bổ sung vitamin B12.

Cơ thể không tạo ra vitamin B, vitamin B12 có thể được lấy từ các nguồn thực phẩm như:
• Thịt bò
• Cá + động vật có vỏ
• Gia cầm
• Trứng
• Các sản phẩm từ sữa
• Sữa đậu nành dinh dưỡng
• Ngũ cốc dinh dưỡng

Folate là gì?
Thường được gọi là axit folic hoặc vitamin B9, folate là một phần của phức hợp vitamin B. Nó không được lưu trữ trong cơ thể, và do đó phải được cung cấp qua thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung. Axit folic đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi và rất cần thiết cho phụ nữ mang thai, quan trọng trong việc hình thành DNA và RNA.

Các triệu chứng thiếu folate
• Mệt mỏi
• Nhức đầu
• Tim đập nhanh
• Khó thở
• Có vấn đề khi tập trung
• Bất thường về da, móng tay hoặc tóc
Luôn hỏi ý kiến bác sĩ để xác minh mức độ và xác định chính xác xem bạn có bị thiếu hụt hay không.

Thực phẩm giàu folate
Axit folic có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như:
• Mầm Brussel
• Rau chân vịt
• Măng tây
• Bông cải xanh
• Đậu
• Đậu phộng
• Các loại hạt
• Trái bơ
• Trái cây

Làm thế nào để bổ sung vitamin B?
Bắt đầu bằng cách ăn thực phẩm có màu cầu vồng! Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại trái cây, rau, đậu, cộng với sữa, trứng, thịt nạc và cá béo sẽ giúp bạn có đủ dinh dưỡng cần thiết. Và nếu bạn cần nhiều hơn, thực phẩm bổ sung có thể giúp duy trì đủ lượng chất dinh dưỡng nhưng không thể thay thế cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Hầu hết chúng ta đều biết cách ăn uống lành mạnh, nhưng đôi khi cuộc sống có thể cản trở. Nếu bạn cảm thấy mình đang ăn ít hơn hoặc thiếu chất dinh dưỡng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để giúp xác định đúng mức độ thiếu hụt.

Và để hỗ trợ dinh dưỡng, hãy thử:
WellnessPack Man
WellnessPack Woman
WellnessKids Multivitamins and Minerals